1770: De Meestoof werd rond 1770 gesticht door ondermeer dominee Joannes Smits, de schrijver van onderstaand gedicht. Het huis heeft nog restanten van het oude gebouw, de binnenmuren zijn 60 cm dik, met zware balken van meer dan gewone afmetingen. 

20-02-1806: Rotterdamse courant
Men is van meening, om, ten overstaan van Schout en Schepenen van Oud-Beijerland, op Saturdag den 8 Maart 1806, aan den meestbiedende of hoogstmeinende , te verkoopen, VYF-ZESTIENDE PARTEN in de MEESTOOF, genaamd WELGELEGEN, met alle de GEREEDSCHAPPEN daarby behorende; alsmede VYFBOOMGAARDEN te Oud-Beyerland en EENE BOOMGAARD te Nieuw-Beyerland; inmiddels iemand nader informatie begeerende , adresseeren zich aan de Heer JAN VLUGH, in de'Weste- Wagenftraat, te Rotterdam , of aan de Heer ADRIAAN VANDER GEER Az, Secretaris te Oud-Beyerland voornoemd.

22-06-1815: Rotterdamsche courant
Een Agtste portie in de MEESTOOF, genaamd WELGELEGEN, aan den Oostdijk, onder Oud-Beijerland voornt.

30-08-1832: Rotterdamsche courant

KORNELIS BOOGAARD, Openbaar Notaris, te Oud-Beijerland residerende, als daartoe gelast, is van meening om, op het Raadhuis derzelve Gemeente, op Donderdag den 13 September dezes jaars, des namiddags ten twee ure, in het openbaar, aan de meestbiedenden té veilen en op Donderdag den 20sten derzelve maand, des morgens ten tien ure, aan de eerstmijnenden finaal te verkoopen:  Eene ZESTIENDE PORTIE in de MEESTOOF WELGELEGEN, te Oud-Beijerland 

 

1854: De rosmolen van de meestoof werd in 1854 vervangen door een stoommachine van 5 pk. Het gebouw werd rond 1900 afgebroken. 

Bronnen:
- Jaarverslag Vereniging Oud Dordrecht, 1977, nummer gewijd aan de meekrap in Dordrecht. Verzameling H. van der Kaay.
- Wandeling van de Historische Vereniging door de geschiedenis van Oud-Beijerland, op website Historische Vereniging Oud-Beijerland.